Torta Peruana a base de gelatina conformada por tres capas siendo la
primera de gelatina de fresa con rodajas de piña en conservas, la media de
Carlota (leche batida con gelatina de fresas) y un bizcochuelo interior
embebido con el jugo de la conserva de piña. |
Molde de 24 cm (20 porciones)